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Cuidados Albahaca

Cuidados generales de la Albahaca

luz albahaca

¬ŅCu√°nta luz necesita?

Seguramente, al decirte que es originaria, en su mayoría, de la India, tuviste alguna pista sobre este punto. Y sí, por supuesto, a la albahaca le encanta el sol. Busca un lugar muy soleado para tu albahaca, donde reciba luz natural la mayor parte del día posible.
riego de las albahacas

¬ŅCu√°nto debo regar mi Albahaca?

Los riegos de la albahaca deben ser m√°s bien moderados, pero s√≠ necesita un suelo bien h√ļmedo para vivir saludablemente.

Eso sí, si vives en una zona con veranos muy calurosos, dale un respiro a tu planta: pulveriza agua fresca sobre sus hojas y aumenta la frecuencia de riegos.

temperatura albahaca

¬ŅCu√°l es la temperatura adecuada para la Albahaca?

Ya sabes que la Albahaca viene de uno de los lugares m√°s c√°lidos del mundo; as√≠ que, lo m√°s l√≥gico es que ame el calor, su temperatura ideal estar√≠a entre los 22¬ļ-30¬ļ. De hecho, no soporta las heladas, o las bajadas de temperatura muy bruscas.
En verano, si est√°s en una zona que alcance temperaturas muy elevadas, b√ļscale a tu albahaca un lugar con semisombra y, como te aconsej√°bamos en el punto anterior, pulveriza agua fresca sobre sus hojas.
abono albahaca

¬ŅDebo abonar mi Albahaca?

Al igual que todas sus hermanas aromáticas, la Albahaca se ve muy afectada por los abonos químicos. Estos matarán el sabor de cualquier hierba olorosa que cultives.
Si lo necesita, puedes usar alg√ļn abono org√°nico como el mantillo, aplic√°ndolo a principios de invierno si es s√≥lido, y a principios de primavera si es mineral o l√≠quido.

trasplante albahaca

¬ŅDebo trasplantar mi Albahaca?

La Albahaca es una planta anual, lo que quiere decir que cada a√Īo deber√°s sustituir tu planta por una nueva. Por ello, no ser√° necesario que la trasplantes.
Sin embargo, ten cuidado con las plagas. Si tienes tu Albahaca en un huerto urbano en casa, y se infecta √ļnicamente esa planta, puedes trasplantarla para colocarla independientemente.
mejor sustrato para albahaca

¬ŅQu√© sustrato es el ideal para la Albahaca?

Si planeas ir haciéndote tu propio huerto urbano, te recomendamos usar un sustrato universal. Podrás encontrarlo muy fácilmente, y es una opción bastante buena.

Si, por otra parte, vas a plantar una o dos plantas de Albahaca de forma independiente, puedes a√Īadir alg√ļn material que aporte m√°s drenaje a la planta. Por ejemplo, puedes hacer una mezcla de sustrato universal con arena de r√≠o o corteza de pino, para ofrecer a tu Albahaca un ambiente m√°s drenado.

como podar mi albahaca

¬ŅC√≥mo podar y reproducir una Albahaca?

La Albahaca es una planta anual, por lo que no necesitar√° de ninguna poda. Por otra parte, tampoco se puede reproducir de ninguna forma.
La √ļnica forma de conseguir una nueva Albahaca desde 0, es plantar semillas; aunque tambi√©n puedes comprar directamente una planta y trasplantarla.

Consejos para el cuidado de la Albahacaplanta albahaca

Prot√©gela del fr√≠o: crea a su alrededor un peque√Īo invernadero en la √©poca invernal. De otro modo, tu Albahaca podr√≠a no resistir.

РSi te asustan los ataques e invasiones de plagas, la mejor opción para ti son las combinaciones. ¡Atrévete a combinar las aromáticas! Y es que, los insectos resultan ser algo despistados y, con tanto olor y textura, se confunden. Planta tu Albahaca con un par de plantas de otras especies, para conseguir evitar esta molesta y habitual visita.

– Si vas haciendo cosechas progresivas, empezando por las hojas m√°s grandes, tu Albahaca se enriquecer√° mucho m√°s, teniendo m√°s vigor, sabor y aroma.

¬ŅC√≥mo cultivar una Albahaca?

Puedes observar las mejores ofertas disponibles y adquirir una planta de Albahaca, después trasplantarla y dejar que se adapte a su nuevo ambiente.

Pero si eliges la opción de hacerlo todo por ti mismo, deberás ir y comprar una bolsa de semillas. Eso sí, la época de crecimiento y cultivo en ambos casos, es el principio de la primavera.

Para cultivar una Albahaca con semillas, lo mejor es hacerlo en un semillero, donde germinan con m√°s facilidad. Sin embargo, si tu objetivo es tener la planta en tu cocina o en tu terraza, puedes plantarla directamente en la maceta, no hay ning√ļn problema.

En el caso de los semilleros, sobre un suelo h√ļmedo deber√°s poner las semillas, sin enterrarlas. Tras unos 25 d√≠as, m√°s o menos, habr√°n de haber germinado, momento para pasarlas a sus correspondientes macetas o huertos.

Si quieres hacerlo en una maceta, escoge una de un di√°metro de 10 – 15 cm, m√°s o menos, y con el sustrato h√ļmedo, entierra las semillas a unos 3 cm de profundidad.
Hazlo cuando empiece la primavera y germinarán rápidamente. Tras dos o tres semanas, proporciónale algo más de luz a tu Albahaca, y ¡ya la tienes!

¬ŅC√≥mo preparar la Albahaca para consumirla?

Por la sensibilidad y durabilidad de la Albahaca, te recomendamos cosecharla y conservarla cortada, ya que así seguramente puedas disfrutar más de su intenso sabor, que por cierto es bastante más fuerte que el comercial, pero es delicioso.

La mejor época para recolectarla y conservarla, es antes de su floración; es decir, entre principios de junio y principios de septiembre. Debes aprovechar este momento y cortar todas las hojas de tu Albahaca.
Para mantenerla fresca, la mejor opci√≥n es congelarla: haz peque√Īos montones de Albahaca y envu√©lvelos bien en papel film, ¬°cuando lo saques ser√° Albahaca completamente fresca!

Si, por el contrario, te gusta m√°s como condimento en seco, cu√©lgalas boca abajo en alg√ļn sitio aireado; al cabo de un par de semanas, estar√° lista para molerla y usarla.

Saber m√°s de la Albahaca

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